金麥福從2003年建立至今,一直都專(zhuān)注于承接工廠(chǎng)膳食管理服務(wù)及食物配送,長(zhǎng)時(shí)間的專(zhuān)注本業(yè),我們積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)與實(shí)力,為我們成長(zhǎng)為珠三角一流餐飲承包企業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)多年的食堂運(yùn)作,我們積累了豐富的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的管理理念。一直堅(jiān)持用4d管理體系來(lái)創(chuàng)建安全健康廚房。我公司從事飲食行業(yè)以來(lái),與中、港、臺(tái)、日、美資等各類(lèi)型企業(yè)有著良好的合作關(guān)系,并且根據(jù)公司所定的生活標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)不同區(qū)域員工的口味,調(diào)配多種美味的菜肴,讓企業(yè)的員工伙食得到提升,讓企業(yè)員工吃得更舒心開(kāi)心。受到各廠(chǎng)家的一致好評(píng),并得到了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
執(zhí)行到位
責(zé)任到位
培訓(xùn)到位
整理到位
全員互動(dòng),用科學(xué)的監(jiān)督系統(tǒng)將4D現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)久保持。
衛(wèi)生、設(shè)備、生產(chǎn)、服務(wù)、安全、責(zé)任到人、制度上墻。
結(jié)合多種形式培訓(xùn)新老員工,讓員工時(shí)刻牢記4D標(biāo)準(zhǔn)。
清理非必需品,必需品明確標(biāo)示、擺放整齊,做好清潔。
采購(gòu)/PURCHASE
采購(gòu)專(zhuān)業(yè),降低成本
嚴(yán)格驗(yàn)收,品質(zhì)保證
菜品/DISHES
菜單設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化
菜色豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡
衛(wèi)生/HEALTH
消減衛(wèi)生死角,提高工作效率。
食品先進(jìn)先出,確保飲食衛(wèi)生
人事/PERSONNEL
廚務(wù)薪資穩(wěn)定,專(zhuān)于供膳工作。
優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境,利于員工溝通
聚焦客戶(hù)·用心溝通
Less waste/少浪費(fèi)
專(zhuān)業(yè)嚴(yán)格管理,避免層層浪費(fèi),
供膳品質(zhì)穩(wěn)定。
TRAINING/培訓(xùn)
服務(wù)態(tài)度;調(diào)理技術(shù)
切菜技術(shù);思想品德
FUNDS/資金
專(zhuān)業(yè)嚴(yán)格管理,避免層層浪費(fèi),
供膳品質(zhì)穩(wěn)定。
OTHER/其他服務(wù)
員工生日餐、大型宴會(huì)餐
廠(chǎng)慶宴會(huì)、 節(jié)日加餐
廣東金麥福餐飲管理服務(wù)有限公司是一家從事學(xué)校、企事業(yè)單位的餐飲服務(wù)管理的專(zhuān)業(yè)化公司,注冊(cè)資金3300萬(wàn)元。公司有近二十年的高校、中小學(xué)、企業(yè)食堂承包經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),形成系統(tǒng)、成熟的經(jīng)營(yíng)管理模式。
公司嚴(yán)格按照相關(guān)科學(xué)規(guī)范的管理體系、模式進(jìn)行運(yùn)作管理,通過(guò)了IS0質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系,HACCP食品安全管理體系和OHSAS職業(yè)健康安全體系認(rèn)證。所經(jīng)營(yíng)食堂取得了佛山市“A級(jí)食堂”等級(jí)認(rèn)證,獲得了省食品藥品監(jiān)督管理局,省教育廳,省人力資源和社會(huì)保障廳頒發(fā)的“廣東省食品安全示范學(xué)校食堂”,獲得省高教廳“優(yōu)秀食堂”的稱(chēng)號(hào),省、市食品藥品監(jiān)督局頒發(fā)的“示范單位”稱(chēng)號(hào)。同時(shí),還獲得了“廣東省守合同重信用企業(yè)”、“AAA級(jí)信用企業(yè)” 、“中國(guó)AAA級(jí)餐飲先進(jìn)單位”、中國(guó)國(guó)團(tuán)餐百?gòu)?qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)。
企業(yè)使命
企業(yè)愿景
核心價(jià)值觀(guān)
企業(yè)定位
CUSTOMER CASE
客戶(hù)案例
金麥福一貫秉承“客戶(hù)至尊、誠(chéng)信為本、精益求精、熱忱服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念。以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù),完善的售后服務(wù)得到了業(yè)內(nèi)外的廣泛認(rèn)同